Bún quẩy đặc sản Phú Quốc

Món ăn đặc trưng ngon tuyệt của Phú Quốc đang gây xôn xao.

Sự mong đợi có thể cảm nhận được khi những người sành ăn và du khách háo hức đến nhà hàng Bún Quay nổi tiếng nhất Phú Quốc. Bún Quay nổi tiếng với các nguyên liệu và hương vị thơm ngon tươi mới. Tràn ra khỏi cửa trước và đi được nửa vòng phố, du khách háo hức chờ đợi để thử và trải nghiệm món ăn làm từ tôm hấp dẫn, huyền thoại của Phú Quốc. Bên ngoài nhà hàng, bạn có thể nghe thấy tiếng chuyển động và tiếng trò chuyện sôi nổi của thực khách, tiếng bát đĩa gốm sứ dịch chuyển và tiếng đũa lách cách đầy phấn khích. Một mùi thơm ngọt ngào, ngon lành lan tỏa ra con phố nằm đối diện bến cảng quyến rũ của Phú Quốc. Bạn chắc chắn đã đến đúng nơi để thưởng thức món ăn đặc trưng được đánh giá cao của Phú Quốc.

Nguồn gốc ban đầu của Bún Quay (có nghĩa là 'mì khuấy' hoặc 'mì khuấy') được mang đến Phú Quốc từ miền Trung Việt Nam vào năm 1955, được chế biến bằng tôm xay. Món ăn này được biết đến trên đảo với tên gọi là Bún Tôm (bún tôm) cho đến năm 1996, khi gia đình Kiến Xay bắt đầu thử nghiệm hương vị, thử nghiệm nhiều loại hải sản tươi sống của Phú Quốc và gia vị có nguồn gốc tại địa phương. Với công thức mới, nhà hàng đã chứng kiến ​​sự gia tăng đáng kể về mức độ phổ biến. Từ năm 1996 đến năm 2012, nhà hàng gia đình Kiến Xay đã trở nên nổi tiếng khắp Việt Nam như một nơi để trải nghiệm hương vị độc quyền, bùng nổ của 'Bún Quay'.

Bún quay - đảo Phú Quốc"Bún Quay, còn được gọi là 'mì khuấy'."

Một khi bạn đi qua nhà hàng, sẽ không bao giờ có một khoảnh khắc buồn tẻ nào. Được biết đến ở Việt Nam là 'món ăn vui nhộn', bản chất hợp tác của Bún Quay khiến nơi đây trở thành lựa chọn lý tưởng cho bữa tối theo nhóm. Nước chấm không thể thiếu của món ăn - được mỗi thực khách pha chế riêng theo sở thích khẩu vị của họ. Nước chấm bao gồm bốn thành phần, bao gồm ớt, đường, nước mắm và cam quýt, và tạo ra các phần bằng nhau, vỏ, ngọt, mặn và chua. Hiểu rằng người nước ngoài và người nước ngoài có thể bối rối trước quy trình độc đáo này, họ đã đặt các biển báo minh họa bằng tiếng Anh và tiếng Việt khắp nhà hàng để đảm bảo bạn có được trải nghiệm tuyệt vời nhất tại Bún Quay.

Tiếng ồn ào liên tục của những người di chuyển và các trạm phục vụ có nghĩa là đôi tay và các giác quan của bạn luôn bận rộn. Khi nước sốt đã được tạo ra theo khẩu vị của bạn, bạn di chuyển đến quầy mì, đây là một niềm vui thị giác và là một cái nhìn thoáng qua về sự phức tạp của ẩm thực Việt Nam. Những đầu bếp lành nghề đan những dải mì dài làm từ bột gạo, trong khi bạn khuấy nước sốt và các đầu bếp khuấy súp. Thêm mì, cá, tôm, mực, rau thơm và hành tây, và bạn đã sẵn sàng ngồi vào bàn với bát Bún Quay nổi tiếng của Phú Quốc.

Share on Google Plus

About Jo Seph

Ut wisi enim ad minim veniam, quis nostrud exerci tation ullamcorper suscipit lobortis nisl ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis autem vel eum iriure dolor in hendrerit in vulputate velit esse molestie consequat, vel illum dolore eu feugiat nulla facilisis at vero eros et accumsan et iusto odio dignissim qui blandit praesent luptatum zzril delenit augue duis.