Bạn phải ăn đủ sushi một mình! Tiết lộ chi phí nguyên liệu làm sushi phải chăng ở Nhật Bản
Sushi băng giá cả phải chăng có thể được nhìn thấy ở khắp mọi nơi trên đường phố Nhật Bản, làm nổi tình yêu băng tuyết của dân Nhật Bản (và thậm chí cả khách du lịch nước ngoài). Không giới hạn số lượng người, không giới hạn số lượng đĩa, không tiêu thụ ít, bạn có thể ăn bất cứ thứ gì bạn muốn và có thể tự mình đạt được giải thưởng một cách dễ dàng. Đây là những ưu tiên của sushi băng tần. Tuy nhiên, ngay cả đối với sushi băng tốc về giá rẻ cũng có cái gọi là yếu tố chi phí nguyên liệu. Dù giá cả như nhau nhưng bạn luôn ăn sushi giá rẻ thì chắc chắn sẽ có cảm giác như không phải vậy. đồng ý tốt. Lần này, chúng tôi sẽ tính giá gốc dựa trên chi phí nguyên liệu thô trung bình của các nhà hàng sushi băng cát ở Nhật Bản và cho bạn biết nguyên liệu nào tiết kiệm chi phí nhất khi ăn sushi!
Bài viết này chứa các liên kết đến các chương trình khuyến mãi tiếp theo liên kết. Nếu bạn mua hàng thông qua các liên kết tiếp theo, chúng tôi sẽ nhận được khoản bồi thường tương ứng thường xuyên mà không phải trả thêm bất kỳ chi phí nào cho bạn. Những người làm sushi băng tuyết của Nhật Bản rất khác! Đặc điểm của mỗi nhà là gì? Có rất nhiều nhà hàng sushi băng van ở Nhật chuyên phục vụ 100 Yên một đĩa, từ Sushiro, Kuro Sushi, HAMA Sushi ở Đài Loan cho đến Kappa Sushi, Genki Sushi,… thường được người Nhật ăn ở khu dân cư. Nhật Bản, họ thường xuyên Bạn có thể thấy sự tồn tại của chuỗi cửa hàng này. Để tạo ra một vị trí thích hợp trong ngành sushi đầy cạnh tranh, mỗi nhà hàng sushi băng tuyết sẽ tăng cường nỗ lực ở các cạnh viền khác hoặc tạo ra những điểm đặc biệt cho các nhà hàng khác. Ví dụ: Kuro Sushi cung cấp trò chơi gashapon, nơi bạn có thể nhận được giải thưởng khi ăn năm đĩa. Sushi Lang chuyên về các món ăn kèm thơm ngon và phong phú. HAMA Sushi chuyên về loại nước tương để chấm sushi và tung ra các loại nước tương có hương vị khác nhau. loại sushi, món sushi trở nên thơm ngon hơn. Ảnh của Keisuke 1028 Tuy nhiên, dù là cửa hàng nào thì họ cũng đặc biệt chú ý đến các loại cá mà họ sử dụng cho mục tiêu riêng của mình. Trước đại dịch COVID-19, toàn bộ cá tại Hidden Sushi đều được thu thập từ toàn bộ tàu đánh cá trước khi được lọc nên thường có thể cung cấp một số loại cá quý. Sau dịch bệnh, nó chính là một bước tiến trong ngành chăn nuôi với mục tiêu ổn định nguồn nguyên liệu và cho phép khách hàng được ăn sushi tươi ngon và an toàn nhất bất cứ lúc nào. Kappa Sushi tích tích cực thu mua thủy sản từ khắp Nhật Bản, đồng thời ổn định nguồn cung cá cũng giúp người lao động trồng thủy sản Nhật Bản ổn định cuộc sống.
Sushiman chi rất nhiều tiền để tìm những con cá tươi ngon nhất ở các chợ ở nhiều quốc gia khác nhau và giao ngay đến các chi nhánh trên khắp thế giới sau khi mua, vì vậy ngay cả ở Nhật Bản, bạn cũng có thể ăn những con cá tươi ngon nhất từ Úc và những nơi khác. HAMA Sushi chú ý đến kẻ giết người sống nên nguyên liệu làm sushi được chuẩn bị ngay tại phòng và khách hàng sẽ không được ăn sashimi đông lạnh.
Ngoài ra, cơm ảnh hưởng đến mùi vị của sushi cũng là lĩnh vực được nhiều thương hiệu chú ý. Chính vì những ý định này mà mỗi lần đi ăn sushi băng tuyết, tôi lại có những khám phá và cảm xúc khác nhau.
Biên tập địa phương giới thiệu khách sạn, sản phẩm và trải nghiệm hành động thế nào Làm cách nào để kiếm tiền bán sushi 100 Yên? Kiếm tiền với ramen và đồ uống Nói như vậy, bạn có thể thường xuyên nghe thấy các nhà hàng hét lên rằng phải tăng giá do nguyên liệu tăng lên. Hương vị phải những nhà hàng sushi 100 Yên này đang gặp vấn đề về nguyên liệu sao? Tất nhiên rồi! Tuy nhiên, họ thường tìm cách khác để trải nghiệm những chi phí này. Nói chung, các nhà hàng sushi băng bướm 100 Yên cách nhà ga khá xa và bạn phải đi bộ hoặc lái xe để đến đó. Điều này là giá thuê nhà bình thường hơn ở những nơi gần nhà ga nên họ chọn những nơi có giao thông hơi bất tiện để giảm chi phí thuê nhà. Ngoài ra, nếu bạn mở cửa hàng gần nhà ga, giá cơ bản sẽ tăng nhẹ để phản ánh tổng chi phí thuê. Ví dụ, giá thấp nhất của Sushiro thường là 110 Yên một món đã bao gồm thuế, nhưng khi mở ở những nơi có giá thuê cao như Ikebukuro và Shibuya, giá thấp nhất được nâng lên 132 Yên mỗi món đã bao gồm thuế.
Ngoài ra, các nhà hàng sushi băng tuyết khác biệt với các nhà hàng sushi khác ở chỗ họ bán thêm nhiều món không phải sushi. Hạt hạn chế như ramen, tamagoyaki, takoyaki, khoai tây chiên, đồ uống, rượu, vv Những món ăn kèm mà phải như ít người đặt mua này thực sự lại là nguồn thu quan trọng cho các nhà hàng sushi băng keo. So với hải sản bị ảnh hưởng bởi mùa và nhiệt độ, món ăn kèm này không chỉ dễ chế biến mà giá thành thành công tương đối ổn định, hầu hết đều giảm hơn nhiều nên giá cơ bản là 110 yên. Vì vậy, trong những năm gần đây, các nhà hàng sushi băng cào ngày càng chú ý hơn đến chất lượng và sự đa dạng của các món ăn kèm, cánh thu những những thực khách không muốn ăn sushi nhưng lại không muốn chi quá nhiều tiền để quay lại. đến nhà hàng sushi băng giá để thưởng thức bữa trưa chiều hoặc các bữa ăn nhỏ.
Tất nhiên, sushi chính cũng có nhiều loại sushi mang lại lợi nhuận nhuận tương đối cho cửa hàng. Nếu bạn muốn biết loại sushi nào rẻ nhất, hãy tiếp tục đọc.
Mức độ chi tiết được tiết lộ rõ ràng Bạn có thể chọn những mặt hàng này một cách chắc chắn.
Sau khi tìm hiểu ngắn gọn về đặc điểm và thu lợi nhuận của từng miếng sushi thương hiệu, cuối cùng chúng ta phải nói về điều quan trọng nhất - giá thành của sushi! Ngay khi giá một đĩa bằng 100 nhân dân tệ, giá thành của hải sản sẽ khác nhau, đó là mức độ tiết kiệm chi phí sẽ khác nhau. Ví dụ: sushi tamagoyaki yêu thích của trẻ em, sushi cuộn chuột hoặc sushi tôm, vv, nếu không thiếu hàng do thiên tai hoặc dịch bệnh thì chi phí chủ yếu sẽ khoảng 20 đến 30 yên. Nói cách khác, bạn chỉ cần ăn một đĩa, cửa hàng có thể kiếm được khoảng 70 đến 80 yên sau khi trừ chi phí nguyên liệu. Ngay cả sau khi trừ chi phí nhân công, vv thu lợi, nhuận ròng vẫn cao hơn nhiều so với các loại sushi khác. Đối với ông chủ, đúng loại tôi hy vọng mọi người sẽ đến ăn nhiều hơn.
Mặt khác, loại sushi có giá từ 70 đến 80 Yên chỉ nguyên liệu là loại sushi mà ông chủ không muốn mọi người gọi thêm mà phải tiếp tục bán vì muốn thu hút mọi người. để ăn. Có những loại sushi nào?
cá rô
cá hồi biên tranh với nhím biển về giá thành hàng năm là loại sushi được người Nhật bình chọn nhiều nhất. Nhìn chung, đánh giá giá bán ở các nhà hàng sushi băng quét thường xuyên và ít dầu. Tuy nhiên, vì giá cá ngựa không rẻ nên giá trung bình cho hai mảnh nhỏ là khoảng 75 đến 80 Yên. Chưa kể các bộ phận cá rô có giá cao như cá rô khi tiền tiền, giá một miếng sushi có thể lên tới hơn 100 Yên nên chúng thường được bán với giá cao hơn nhiều so với cá trần.
nhím biển
Hầu hết nhím biển đều được nhập khẩu. Do sản phẩm khan hiếm nên giá thành luôn cao, giá trung bình từ 75 đến 85 yên. Nếu tâm tâm chính là nhím biển được sản xuất tại địa phương ở Nhật Bản thì giá thành thành sẽ cao hơn hàng Yên ngựa, Hoàng sản phẩm nhím biển luôn là đại diện sushi cao cấp trong số các loại sushi băng bình bình dân gian. Hiện nay, nhím biển được sử dụng phổ biến ở Nhật Bản là nhím biển được sản xuất tại Chile, có vị thuốc nồng hơi. Với những người không thích hương vị đặc biệt này thì nên ăn nhiều cá để tiết kiệm chi phí hơn.
trứng cá hồi, mang lại cho mọi người ấn tượng cao quý, được ngâm chua và các cửa hàng thường không đặt quá nhiều nên giá thành thấp hơn một chút so với cá tươi như cá chèo, khoảng 65 đến 70 ngày. Nếu thêm những miếng dưa chuột vào món sushi gunkan cá thì chi phí sẽ còn thấp hơn nữa. Vì ăn sushi gunkan dễ không, tôi khuyên bạn nên ăn sushi với sashimi.
Sò điệp, tôm màu và cá hồng
Cá hồng, tôm ngọt và điệp thường nghe nói là những nguyên liệu cao cấp. Trước khi cá tráp được nuôi thành công, chi phí sẽ ngang bằng với cá rô. Nhưng sau khi cá tráp được nuôi thành công, giá sẽ vào khoảng 50 đến 60 Yên, tương thích với tôm ngọt và điệp. Mặc dù bản thân sứ điệp cũng phụ thuộc vào nơi xuất xứ và kích thước, nhưng các nhà hàng sushi băng tần thường cung cấp những con sứ điệp tương đối nhỏ và chi phí không giảm như chúng ta tưởng tượng, chưa kể chỉ có 4 download the install. Về sushi Tất nhiên, chi phí sẽ không cao.
động vật có vỏ không dễ chế biến và bảo quản cũng là một trong những loại sushi được những người sành sushi yêu thích. Ví dụ như nghêu đỏ, nghêu sữa,… có cấu hình giòn, vị ngọt, thường gây nghiện. Mặc dù chi phí không so với cá ngựa và các loại tương tự, chủ yếu khoảng 50 đến 55 Yên, nhưng như đã đề cập ở phần đầu, việc chế biến và bảo quản nó rất rẻ công nên nhiều nhà hàng sushi băng tắc chọn . sushi cần phải tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm và tiết kiệm sức lao động.
Cá chim và vây cá chim
Sushi đầy đủ và củng cố cá béo ngậy cũng là những loại sushi được yêu thích ở Nhật Bản. Loại trước đầy đủ đến mọi người sẽ quay lại ăn nhiều lần sau khi ăn, trong khi loại sau nhìn có vẻ sảng khoái nhưng thực tế lại có vị đậm đà và ngọt ngào, khiến nó trở nên ngon nên miệng. một món ăn được những người sành ăn yêu thích. Tùy thuộc vào mùa sản xuất, chi phí của cả hai là khoảng 40 đến 50 Yên, và loại sau khó bảo quản hơn nếu tính đến tỷ lệ loại bỏ, chi phí sẽ cao hơn so với cá thu xanh. phòng ăn thì rất nên gọi vài đĩa để thử.
Cá hồi và cá xanh
Cá hồi và các loại cá da xanh khác mà mọi người đều thích ăn có giá khoảng 40 Yên. Cá hồi ở đây không phải là cá hồi sống mà là cá hồi vân hay cá hồi Đại Tây Dương thường thấy ở các nhà hàng sushi băng keo. Nếu là loại cá hồi chuyên về cá hồi sống thì giá gốc ngay cả sẽ vào khoảng 80 Yên. nên khó có thể là 100 yên. Bản thân cá da xanh thực sự không giảm, nhưng thay đổi chế độ của nó thành những kích thước phù hợp để làm sushi thực sự khá rẻ và làm tăng nguyên liệu chi phí.
Nói xong hy vọng mọi người có thể vui vẻ hơn khi ăn sushi. Đặc biệt nếu bạn đi ăn sushi băng cát một mình, bạn thường không thể ăn quá nhiều đĩa. Sau khi ăn hương vị yêu thích, bạn cũng có thể chọn một vài món sushi có CP giá trị cao để trở thành khách hàng thông minh.
Ngoài ra giá cả phải chăng, nếu bạn muốn tận hưởng trải nghiệm sushi sang trọng với giá cả và chất lượng cao hơn, bạn có thể ghé thăm các nhà hàng sushi cao cấp sau đây ở Tokyo do Klook giới thiệu.
▼Hina Sushi Buffet Sushi - Nhiều chi nhánh để lựa chọn
▼Sushima Michelin sushi một sao-Shibuya Nishi-Azabu
▼Edomae Sushidori Premium Sushi tươi ngon - Roppongi
Thông tin trong bài viết này tính đến thời điểm nó được công bố.
0 comentários:
Đăng nhận xét