Quán rượu Nhật Bản
Vancouver
Cái gì: Các quán bar izakaya bình dân, thời thượng của Nhật Bản kết hợp giữa đồ uống sôi động với những đĩa thức ăn nhỏ ngon miệng của Nhật Bản — một hiện tượng được thành phố Vancouver đón nhận.
Địa điểm: Hapa Izakaya (nhiều địa điểm bao gồm 1516 Yew St. ở Kitsilano, bản đồ ), một nhà hàng phong cách, sôi động, giản dị với đội ngũ nhân viên thân thiện. Địa điểm Kitsilano nằm ngay bên kia đường từ công viên-bãi biển, nơi có tầm nhìn ngoạn mục ra thành phố và dãy núi North Shore phía xa. Có các chi nhánh ở trung tâm thành phố (1479 Robson St., bản đồ ) và ở Yaletown (1193 Hamilton St., ).
Khi nào: Chủ Nhật-Thứ Năm, 5:30 chiều-nửa đêm; Thứ Sáu & Thứ Bảy, 5:30 chiều-1 giờ sáng
Gọi món: Ebi mayo (hình ảnh: tôm nguyên con tempura, cả đuôi và tất cả, chiên giòn và trộn trong sốt mayonnaise cay; giá thị trường) ; bintoro (sashimi cá ngừ albacore áp chảo, rưới sốt ponzu có vị cam quýt; 7,95 đô la); aburi shime saba (sashimi cá thu ướp, áp chảo tại bàn; 6,80 đô la); cuộn sushi cua hoàng đế với bơ và măng tây (11,95 đô la). Mặc dù những món ăn này được khuyến nghị, nhưng bạn không thể bỏ qua hầu hết các món tapas Nhật Bản nóng và lạnh có giá cả phải chăng ở đây. Ngay cả các món salad—như "thế kỷ 21", được làm từ 21 loại rau khác nhau, trong thực đơn trong chuyến thăm của chúng tôi—cũng là những món ăn tuyệt vời.
Thông tin cần biết: Nhà hàng khẳng định sử dụng hải sản thân thiện với môi trường theo khuyến nghị của Thủy cung Vancouver.
Ngoài ra: Một lựa chọn izakaya phổ biến khác trong thành phố là chuỗi cửa hàng Kitanoya Guu , với nhiều địa điểm có thực đơn đa dạng, bao gồm trung tâm thành phố tại 838 Thurlow St. ( bản đồ ); 1698 Robson St. (hay còn gọi là “Guu With Garlic,” bản đồ ) ở West End; và ở Gastown tại 105-375 Water St. (“Guu Otokomae,” bản đồ ).
0 comentários:
Đăng nhận xét